然後粉紅就自由了。

粉紅萬歲。

這蛋糕是我在新年的第一天不免俗套地配合慶祝：慶祝勇敢、慶祝不被打倒、慶祝身邊的人給我的很多很多的愛。

常聽到人們說食物的原味不如人工、工業處理過後的好吃，但我相信那只是味蕾被慣性一時的牽引，我們只是需要些時間去認識每天吃下的每一口食材、擁抱他們真正的樣貌。

這次利用了烤箱同時準備鬆餅本身和鹹食配料，實屬樂於料理懶於善後者的友善早午餐食譜。

我總以為喜好這東西在基因組合中早註定，但顯然我可以做出花類口味點心這檔事證明了喜好可以後天培養。

畢竟在那豐饒的副熱帶島嶼上，每個月都有嚐不完的好蜜好多汁的季節性水果，何必把他們加工一番破壞原本的美好呢？

第一口是完全沒有預警的酸直接充腦。但細細地咀嚼後就喜歡上這味兒了。他不像柑橘類的酸中還帶甜，反而雜著一種纖細的土壤味。